Волгоградская область стала площадкой федерального бизнес-проекта в сфере пищевой промышленности

Волгоградский регион впервые стал площадкой ежегодного выездного бизнес-проекта «G10. FOOD-фабриканты России. Опыт лидеров» — в эти дни представители пищевой отрасли из 12 регионов России ознакомятся с развитием и особенностями работы волгоградских предприятий питания.

По информации облэкономразвития, в программу входит посещение трех крупных волгоградских предприятий. Участники увидят производства изнутри, встретятся с собственниками и управленческими командами, разберут ключевые вопросы бизнеса: экономику, логистику, ассортимент, автоматизацию, персонал и масштабирование.

Так, на производственном комплексе «Виво Маркет», который является одним из ключевых поставщиков питания для региональных социальных учреждений, участникам расскажут о применении бережливых технологий в производстве полуфабрикатов, выпечки и готовой продукции — предприятие является одним из участников проекта «Производительность труда». Благодаря этому удалось увеличить производительность на треть, оптимизировать производственные процессы, сократить расходы на транспортировку.

Деловая программа включает в себя и образовательную часть: участники ознакомятся с опытом волгоградских предприятий в управлении эффективностью и доходностью, реализации офсетного контракта и формировании репутации компании.

Напомним, в Волгоградской области с 2019 года в федеральном проекте «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» приняли участие свыше сотни предприятий. Стать участником можно через платформу производительность.рф. Узнать о мерах поддержки предпринимательства можно по телефону горячей линии центра «Мой бизнес»: 8-800-302-3-203 или по адресу: г. Волгоград, пр. им. Маршала Жукова, 3.

Алина Епифанова

Фото: ООО «Виво Маркет»

Источник: https://www.volgograd.ru/news/587976/